1. HABERLER

  2. KONYA

  3. Aspir yağı ilgi görüyor
Aspir yağı ilgi görüyor

Aspir yağı ilgi görüyor

Tarihi Bedesten Çarşısı içerisinde yer alan Ayşifa adlı yerde soğuk pres bütün bitkilerin yağı çıkartılıyor. Aranılan her yağın yüzde yüz doğal olarak bulunduğu yerde aspir yağı oldukça talep görüyor.

A+A-

Nisan ayında uzmanların söylemesiyle aspir  yağının gündemde yer aldığını kaydeden Emin Ay, aspir bitkisine eskiden yalancı safran denildiğini belirterek kuş yemi olarak bilindiğini ifade etti. Ay, “Vücuttaki yağ yakımını 3 katına çıkartıyor. Diyetisyenlerin vatandaşlara tavsiyesi üzerine biz çıkarmaya başladık. Aynı zamanda yemek yağı olarak da kullanılabiliyor. Yemeklere, salatalara, yoğurda özellikle patates kızartmasına çok hafif oluyor. Onun dışında sade olarak kullanım şeklide yemekten yarım saat önce bir tatlı kaşığı alıyorsunuz 15-20 dk evde olsa bile spor yaparak yağ yakımını 3 katına çıkartıyorsunuz. Hazmı da kolaylaştırıyor kabızlık çeken kişiler çok memnun.” şeklinde konuştu.

Ay, aspir yağının daha çok kadınlar tarafından ilgi gördüğünü ve zayıflamak için alındığını dile getirerek, “Kıraç olan bölgelerde çok çıkıyor. Bir amca geldi ektiğini söyledi. 2 yıl üst üste ekmiş ve iyi hasat elde etmiş. Devletin desteklenmesiyle daha çok ekileceğini düşünüyorum.” dedi. Soğuk pres olarak bütün bitkilerin yağını çıkarttıklarını belirten Ay, hiçbir şekilde kavrulmayan, işlem görmeyen direk tarladan geldiği gibi bitkinin yağının çıkartıldığını kaydetti.  Badem ve ceviz gibi ürünleri müşterilerinin kendilerinin getirdiğini ifade eden Ay, “Soğuk pres olarak çıkan her türlü yağı bulabilirler. Badem yağını ya da ceviz yağı için getirirler ürünü biz yağını çıkartırız. En az 1 kilo olması gerekiyor. Aspir yağı büyük yağ kitlelerinin kolaylıkla parçalanmasına neden oluyor. Yazıyı görenler geliyor merak ediyorlar bazıları yakıt olarak kullanmayı düşünüyorlar ama şu an için pahalı ilerde ne olur bilmiyor. Kilosu 12 liradan satıyoruz.  Yazın satışlar daha iyi oluyor çünkü herkes o zaman zayıflamaya önem veriyor. Kışın çörek otu çok gider yazın da aspir yağı.” diyerek ifadelerini sonlandırdı.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.