Genç çiftçi adayı gençler,  sanatçıların köydeki kerpiç evlerini ziyaret ederken, yerleşim merkezindeki üretim yapılan bahçe ve alanlarda da incelemede bulundu. KOP Bölge Kalkınma İdaresi Başkan Danışmanı ve Proje Koordinatörü Ahmet Katıksız, gazetecilere yaptığı açıklamada,  genç çiftçi projesi kapsamında yapılan zirve için 81 ilden Konya’ya gelen genç çiftçi adaylarını sanatçıların köyünde bir araya getirdiklerini söyledi. Türkiye’nin farklı yerlerinden yola çıkan gençlerle birlikte Sonsuz Şükran Köyü’nde buluşmanın mutluluğunu yaşadıklarını dile getiren Katıksız, “Bugüne kadar 7 bölgeden gençlerimizle çalıştaylar gerçekleştirdik. Genç çiftçi projemiz, bizim gençlerin tarımsal üretime dâhil olmak için ne tür beklenti ve ihtiyaçları olduğunu ortaya koyabilmek için hazırladığımız, 26.dönem  Konya Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı Prof.Dr.Mehmet Babaoğlu öncülüğünde gerçekleştirmiş olduğumuz bir proje idi. Proje çerçevesinde, şunu diyoruz; biz Anadolu’yu gerçekten bu verimli toprakları doldurmalıyız. Bunu doldurabilecek gerçekten nitelikli donanımlı üretebilen gençlerimiz ve profilimiz var. Genç arkadaşlarımız bugün buradalar ve buradan ayrıldıktan sonra projemiz bitecek ama Anadolu’nun farklı yerlerinde üretmeye devam edecekler. Proje kapsamında  gençliğin tarımsal üretime  dahil olmak için ne tür  beklenti ve ihtiyaçları olduğunu  bir sonuç bildirgesine dönüştürdük.  Gençler gerçekten üretmek istiyorlar.  Bunu bir kez daha burada gördük.  Sadece üretmek için kendilerine alanlar oluşturulmasını bizden talep ediyorlar ”dedi.
Türkiye’de en son yaşanılan bir ekonomik saldırı sonrasında Amerikan Doları’nın 7 lira seviyelerine yükseldiğini hatırlatan Katıksız, bu saldırının temelinde yatan sebebin ise Türkiye'de yeterli üretimin yapılamıyor olmasının herkes  tarafından hemfikir olarak görüldüğünü belirtti. Anadolu’nun verimli topraklarının bu anlamda artık işlenmesi gerektiğini vurgulayan Katıksız, “Eğer yüksek üretimli bir üretim direncimiz olsaydı, biz bu üretim direnci karşısında çok ciddi şekilde yol kat edebilirdik ve bu krizden minimum seviyede etkilenebilirdik.” ifadelerini kullandı. AHMET ÖZER