1. HABERLER

  2. KONYA

  3. Leblebi el yakıyor
Leblebi el yakıyor

Leblebi el yakıyor

Tarihi Bedesten Çarşısında bulunan Baharat Sarayı İşletme Sahibi İhsan Ay, kuruyemişte leblebinin bu sene çok pahalı olduğunu söyledi. Ay, “Bu yıl nohut yok. Geçen sene kilosu 7 lira olan leblebi bu sene 17 lira.” dedi.

A+A-

Bu yıl leblebi fiyatlarının çok pahalı olduğunu vurgulayan Ay, vatandaşlardan da tepki aldıklarını dile getirdi. Ay, “Şu anda biz kilosunu 17 TL’den satıyoruz ama marketlerde bunun fiyatı 25 TL’ye kadar çıkıyor. Geçen sene nohutun fiyatı 8-10 TL arasındaydı. Şu anda yemeklik nohutun fiyatı 12 TL. Vatandaşlar fiyatın yüksekliğine tepki gösteriyorlar. Köylüler nohutun az olduğunu bildiği için tepki göstermiyorlar ama bilmeyen vatandaşlarımız niye bu kadar pahalı diye kızıyorlar. Bizde anlatmak durumunda kalıyoruz.” şeklinde konuştu.

img_0417.jpg

ÇETNEVİR VE DÜĞÜNLER SATIŞLARI ARTTIRDI

Türkiye kuruyemiş ve kuru meyve sektöründe dünyada söz sahibi ülkeler arasında yer alıyor. Fındık ve kuru meyvelerde dünya lideri konumunda olan Türkiye’de, kuruyemiş sektörün de daralma söz konusu. 2017’nin ikinci yarısında sektörün önünün açılıp olumsuz havanın dağılacağı düşünülüyor. İhsan Ay, kuruyemişteki satışların arttığını söyleyerek özellikle düğün sezonuna girilmesiyle, kına, söz gibi olaylarda işlerinin yoğunlaştığını ifade etti. Ay, askerler için düzenlenen çetnevirlerin de başladığını kaydetti. Ay, kuruyemişlerin vücut direncini arttırdığına dikkati çekerek, “Yapılan araştırmalara göre kuruyemiş tüketmek solunum yolu hastalıklarından kaynaklanan ölüm riskini yarı yarıya azaltıyor. Her gün bir avuç kuru yemiş tüketmek kalp rahatsızlığı riskini yüzde 30, diyabet riskini yüzde 40, kanser riskini yüzde 15 ve erken ölüm riskini de yüzde 22 azaltıyor. Her gün 3 tane ceviz yemek kanser riskini, kabuklu yemişler obezite riskini azaltıyor. Lif, magnezyum ve çoklu doymamış yağ oranı bakımından zengin fıstık ve yer fıstığının kalp ve damar hastalıklarından önlüyor” dedi.

Fındık, Antep fıstığı ve çekirdeğin en çok satılan kuru yemişler arasında yer aldığını dile getiren Ay, fındık fiyatının geçen sene 60 lira olduğunu bu sene ise 30 liraya düştüğünü kaydetti. Ay, Antep fıstığı hakkında ise 30 liradan son bir ayda 35-40 liraya yükseldiğini belirtti.

ÖLÜMDEN BAŞKA HER DERDE DEVA

Son olarak yüzde 100 doğal çörek otu yağı yaptıklarını da söyleyen İhsan Ay, çörek otu yağı hakkında ‘ölümden başka her derde deva’ tanımlamasını yaptı. Ay sözlerini şu şekilde sonlandırdı: “Çörek otunun faydaları saymakla bitmez. Yüzde 100 doğal. Şişelerle koyarak satıyoruz. Yeni saç çıkarmaya yardımcı olur, zayıflatır, öksürüğe iyi gelir, kalbi korur. Bu yağı kahvaltı ve tüm öğünlerden yaklaşık bir saat önce 1 bardak su ve 1 çay kaşığı ölçüsünde kullanılabilir. Yemeklerden önce alınan 1 çay kaşığı çörek otu yağı iştah azaltır ve doygunluk hissi sağlar.”

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.