1,75 metrelik ramazan pidesi yaptı
23 Ocak 2017 Pazartesi

Hakimiyet Net tv

1,75 metrelik ramazan pidesi yaptı

Ordu'da bir fırıncının yaptığı 1 metre 75 santimetre uzunluğundaki ramazan pidesi, görenlerin ilgisini çekiyor.

28 Haziran 2016 Salı 17:24
1,75 metrelik ramazan pidesi yaptı
Ordu'nun Korgan ilçesinde bir fırıncı, 1 metre 75 santimetre uzunluğunda ramazan pidesi yaptı.

İlçede hizmet veren Mustafa Aksoy'a ait fırın, 30 yıldır her ramazanda normalden daha uzun bir pide yaparak vitrininde sergiliyor.

50 yıllık fırın ustası Osman Aksoy'un yumurtalı ve susamlı pişirdiği 1 metre 75 santimetrelik pideyi ilginç bulan vatandaşlar, cep telefonlarıyla fotoğraflıyor.

Aksoy, AA muhabirine, 1,75 metre uzunluğundaki pideyi geleneksel olarak her yıl yaptıklarını söyledi.

Pidenin ağırlığı 5 kilogram
Pidenin yapımında, 7 pidelik hamur kullandıklarını anlatan Aksoy, pidenin toplam ağırlığının ise 5 kilogram olduğunu belirtti.

Aksoy, hamura uzun uğraşlar sonucunda pide şeklini verdiğini ifade ederek, "Daha sonra pideyi küreğe alarak fırına attım. Yarım saat boyunca pidenin pişmesini bekledik. Bu pideyi yapmak ustalık isteyen bir iş." dedi.

Fırının sahibi Mustafa Aksoy ise vatandaşın isteğine göre 3 metreye kadar pide yapabildiklerini kaydederek, uzun pidelerin daha çok toplu iftar organizasyonları için tercih edildiğini söyledi. 


 

banner349

 

YASAL UYARI :Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Hakimiyet İletişim Yayıncılık Turizm İnş. Organizasyon San.Tic.Ltd.Şti'ne aittir.Köşe yazısı/haber kaynak gösterilse dahi kullanılamaz.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    YAZARLAR Tümü




    Konya'da hangi ilçede yaşamak istersiniz?

    EN ÇOK OKUNANLAR
    SPOR TOTO SÜPER LİG
    Tür seçiniz:
    ARŞİV
    Konyaspor | Ekonomi | aöf final sınavları |Konya haberleri |