OBEZİTE NESLİ TEHDİT EDİYOR

Özel Büyükşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Aslı Cemile Özatan Konya'nın obezitede birinci olmasını şehrin yemek kültürüne bağladı. Özatan, obeziteyi engellemek için tüketilen besinlere ve aktif yaşama dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Özel Selçuklu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Nergiz ise “Konya'nın geleneksel yemeği olan pilavı tüketmeyin diyemeyiz ama en az pirinç tüketilmelidir” dedi.

Beslenme ve Diyet Uzmanları Konya'nın obezitede birinci olmasını şehrin yemek kültürüne bağlıyor. Gelecek nesillerin risk altında olduğunu belirten uzmanlar aileleri bu konuda bilinçli davranmaya davet ediyor. Hakimiyet'e açıklama yapan Özel Büyükşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Aslı Cemile Özatan, “Konya obezitede birinci her 3 kişiden 2'si şişman, bunun en önemli nedeni beslenmedir. Konya'nın mutfak kültüründe hamur ve et önemli bir yer tutuyor. Yine Konya'nın geleneksel yemeği olan pilav düğün törenlerinde sınırsızca ve keyfice tüketiliyor. Özellikle sabah saatlerinde tüketilen pilavın öğlen saatlerinde tüketilmesi gerekiyor” dedi. Aktif yaşama dikkat edilmesi çağrısında bulunan Özatan, “Aktif yaşam sürmemek yemek yiyip masa başında vakit geçirmek ve spor yapmamak obezite sebeplerindendir. Aktif yaşama dikkat etmemek sadece Konya'nın değil Türkiye'nin sorunu” diye konuştu. Özatan, Türkiye şartlarında obez ile karşı karşıya kalındığını vurguladı.

GENETİK ÖZELLİĞİN PAYI BÜYÜK

Kişinin şişman olmasında genetik özelliklerin yüzde 75 etkili olduğunu dile getiren Özatan, sonradan dikkat edilen unsurların yüzde 25 oranında vücut yapısını değiştirdiğini kaydetti.

Özatan, günde 20-25 hastaya baktığını ve müracaat edenlerin birçoğunun obezite şikayeti ile geldiğini ifade etti. Günümüzün en önemli sorunları arasında çocukluk çağı şişmanlığının yer aldığını da vurgulayan Özatan, şöyle konuştu: “Artık zayıf çocuk görmek çok mümkün değil. Spor yapan çocuklar yok. Ayak üstü yenilen hazır yiyecekler (fast food) cips, kola, şekerlemeyi çocuklar çok fazla tüketiyor. Ailelerin bilinçsiz olması da bunu tetikliyor. Aileler bu konuda bilinçli davranmaz ise gelecek nesillerin büyük bir çoğunluğu obez olacak.”

YAZ MEVSİMİNDE DAHA KOLAY KİLO VERİLİYOR

Yaz mevsiminde kilo vermenin çok daha kolay olduğuna dikkat çeken Özatan, bunun yanında ana ve ara öğünlere dikkat edilmesi gerektiğine vurgu yaptı. Özatan, konuşmasına şöyle devam etti: “Yaz mevsiminde kilo vermek daha kolay dış ortamı kullanabilme imkanı var. Rahatlıkla spor yapılabilir ya da yürünebilir. 3 ana ve 3 ara öğün yemek tüketmek önemli. Güne kahvaltı ile başlamak en iyilerindendir. Yine ara öğünlerde meyve, taze sıkılmış meyve suları, Konya gevreği yenilebilir. Öğle yemeğinde et ve sebze tercih edilmeli, akşam yemeğinde ise sebze tüketilmelidir. Kalp sağlığı açısından önemlidir. Saat 20.00'den sonra ağır yiyecekler tüketilmemelidir. Yazın terleme çok fazla olacağı için bol sıvı tüketilmelidir. Sıvının az olması kiloyu artırır, kişi günde 3 litreye yakın suç içmelidir. Yemeklerden önce 2 bardak su içilmesi faydalı olacaktır.”

“ALTIN ÇİLEK BİLİNÇSİZCE TÜKETİLMEMELİ”

Son günlerde en gözde zayıflama ürünü olarak görülen altın çilek meyvesi hakkında da açıklama yapan Diyet Uzmanı Aslı Cemile Özatan, “Altın çilek faydalı bir meyvedir. Miktarı önemli günde 10-15 tane tüketilmelidir. Fakat Türkiye'de meyvenin kendisi dururken tableti tüketiliyor, tabletin içinde meyve özü yok. Tabletin içeriğinde diğer katkı maddeleri de olacağı için zarar verebiliyor, hatta ölüme bile neden oluyor. Bilinçsizce tüketmek fayda yerine zarar verir” uyarılarında bulundu. “EN AZ PİRİNÇLİ YEMEKLER TÜKETİLMELİ”

Özel Selçuklu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Nergiz de Konya'nın obezetide birinci olmasını Konya'nın mutfak kültüründen kaynaklandığını belirterek, “Konya'nın geleneksel yemeği pilav düğün törenlerinde tüketilirken içinde pirinç olan çok fazla yemek çeşidi bulunuyor. En az pirinci yemeye dikkat etmek gerekiyor. Konya'nın geleneksel yemeği olan pilavı tüketmeyin diyemeyiz ama en az pirinç tüketilmelidir” dedi.