Herkese sağlıklı huzurlu mutlu bir ömür dileyerek başlamak istiyorum bu yazıma yada sizlerle olan sohbetimize.
"Doğrudan insan tüketimine sunulmayan canlı hayvanlar, yem, hasat edilmemiş bitkiler, tedavi amaçlı kullanılan tıbbi ürünler, kozmetikler, tütün ve tütün mamulleri hariç insanlar tarafından yenilen, içilen ve yenilmesi, içilmesi beklenen işlenmiş, kısmen işlenmiş veya işlenmemiş her türlü maddeyi ifade eder."
Genel geçerliliği olan bu tanımı gıda için kullanırız hepimiz,
Bu tanım karın doyurma eylemine uygun olabilir ama BESLENME kavramını asla karşılamaz.
Peki o zaman beslenme ne demektir; Yiyeceklerde bulunan ve canlıların yaşamını devam ettirmesi, büyümesi için gerekli olan protein, vitamin, mineral gibi maddelere ise besin, bunların vücuda alınmasına da beslenme diyoruz.
Şimdi soruyorum kendime ve siz değerli okurlarıma "karnımızı mı duyuruyoruz yoksa besleniyor muyuz"
Bu soruya vereceğimiz cevap bizim bedenen ve ruhen ne durumda olduğumuzun göstergesidir aslında Soframıza helal yollarla gelen ve yiyip içmemizde sağlık açısından her hangi bir zararı olmayan ve bizi yaratan Allah'ın yasaklamadığı besinler ile beslenirsek bedenen ve ruhen sağlıklı bir yaşam sürdürmek mümkün olabilir
Yaklaşık 2500 yıl önce tıp biliminin “babası” Hipokrat; “Besinler ilacınız, ilacınız besininiz olsun” sözü ile tüketilen besinlerin ve yemek yeme davranışının sağlığın sürdürülebilmesindeki önemini vurgulamıştır.
Tüm bu tanımlamalardan sonra bize düşen görev; teminini helal yollarla yaptığımız ve tüketimi de helal olan besinler ile beslenmeye özen göstermemiz gerekiyor
İsraf etmeden ve ihtiyaç olduğu kadar beslenmek, vücudu zora sokacak çok yemek veya çok içmek gibi eylemlerden kaçınmak gerekiyor.
Aksine bir davranış bizleri hem ruhen, hem bedenen bazı sıkıntılar ile karşı karşıya bırakacaktır.
Gıda ve beslenme konusunda toplumsal bir bilinç oluşturmak için hemen tedbir almamız gerekiyor.
Çünkü beslenme yanlışları nedeniyle bir çok hastalığın bizi beklediğini hatırlatmak isterim.
Şimdilik sizleri daha fazla yormadan ve ilerleyen sohbetlerimiz de konuyu daha detaylı konuşacağımızı hatırlatır siz değerli okurlarıma sağlık mutluluk huzur dolu bir hayat dilerim.
