Aşure nasıl yapılır? Tam ölçülü 2025 aşure tarifi!
2025 yılı Aşure Günü bu yıl 5 Temmuz Cumartesi gününe denk geliyor. Müslümanların birlik, beraberlik ve paylaşma günü olarak andığı bu özel günde sofraların vazgeçilmezi ise aşure tatlısı. Hem manevi anlamı hem de bereketli içeriğiyle bilinen aşureyi evde yapmak isteyenler için tam ölçülü ve püf noktalarıyla hazırladığımız tarif haberimizde...
TAKİP ET 
MALZEMELER (20 KİŞİLİK)
4 su bardağı aşurelik buğday
2 su bardağı nohut (geceden ıslatılmış)
2 su bardağı kuru fasulye (geceden ıslatılmış)
1 su bardağı pirinç
20 su bardağı su (gerekirse ek sıcak suyla desteklenebilir)
15–16 adet kuru kayısı (küçük doğranmış)
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı kuş üzümü
1 su bardağı doğranmış kuru incir
2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
3 – 3,5 su bardağı toz şeker (damak zevkine göre ayarlanabilir)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karanfil (kaynatılıp suyu kullanılacak)
