İtalyan pizzasına Türkiye imzası
Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde 2 bin dekarlık alanda üretilen ve Erciyes Dağı'nın eteklerinde doğal yöntemlerle kurutulan domatesler başta pizzanın anavatanı İtalya olmak üzere ABD, Almanya ve Hollanda dahil 7 ülkeye ihraç ediliyor.
TAKİP ET 
FABRİKALARDA SINIFLANDIRILIYOR
Sergilerde kurutulan domateslerin daha sonra toplanarak işleme tesislerine gönderildiğini anlatan Demirel, "Kurutulan domatesler toplandıktan sonra büyük fabrikalara gidiyor. Fabrikalarda renk ve kalite bakımından makinelerden geçirilerek sınıflandırılıyor. Örneğin Amerika kükürtlü olanı, Avrupa Birliği ülkeleri ise tuzlu olanı tercih ediyor. Ürünler taleplere göre sınıflandırıldıktan sonra paketlenerek yurt dışına ihraç ediliyor. 91 ülkeye ihraç edilen kuru domates, ülkemize önemli miktarda döviz girdisi sağlıyor ve ülke ekonomisine katkıda bulunuyor” dedi.
