Konya çiftçisi kuraklığa karşı arpayı seçti
Toprak Mahsulleri Ofisi'nin 2025/26 verilerine göre Konya, arpa ekiminde Türkiye genelinde öne çıkıyor. Makarnalık buğday alanlarında azalma yaşanırken, arpa ve ekmeklik buğday ekim alanlarında ciddi bir artış gözlemleniyor.
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Bursa, Konya, Kayseri, Tekirdağ, Diyarbakır, Çorum ve Sakarya gibi birçok bölgede arpa ekim alanlarının arttığını duyurdu. TMO’nun "Fenolojik Değerlendirme – Hububat ve Bakliyatta Yağış, Ekiliş ve Gelişim Analizine (Ekim 2025 Değerlendirmesi)" raporuna göre, 2025/26 üretim sezonunda Türkiye genelinde arpa ekiminde yükseliş gözlemleniyor.
KONYA VE KAYSERİ’DE BUĞDAYDAN ARPAYA GEÇİŞ
Konya’da geçen yıl makarnalık buğday ekilen alanlarda azalış beklenirken, arpa ve ekmeklik buğday alanlarında artış öngörülüyor. Kayseri’de ise makarnalık buğdaydan ekmeklik buğdaya yüzde 8, makarnalık buğdaydan arpaya yüzde 3 oranında geçiş olması bekleniyor.
KIRIKKALE’DE MÜNAVEBE SİSTEMİ ARPAYA YÖNELİMİ ARTIRDI
Kırıkkale’de Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından uygulanan münavebe sistemi nedeniyle ekmeklik buğday ekim alanlarında yüzde 8–10 azalma görüldü. Buna karşın nadas ve arpa ekim alanlarına yönelim arttı. Arpa ekim alanlarının yüzde 10–15 artacağı, nadas alanlarının ise yüzde 5–10 oranında yükselmesinin beklendiği bildirildi.
ESKİŞEHİR’DE SU KISITI BUĞDAY VE ARPAYA GEÇİŞİ HIZLANDIRDI
Eskişehir’de altı ilçenin “su kısıtı bölgesi” ilan edilmesi, kuyulardaki su yetersizliği ve aşırı sıcaklar nedeniyle mısır veriminde düşüş yaşandı. Bu durum, üreticileri mısırdan buğday ve arpaya geçmeye yöneltti.
DİYARBAKIR’DA ARPA EKİMİNDE ARTIŞ ÖNGÖRÜLÜYOR
Diyarbakır’da 2025/26 üretim sezonunda arpa ekilişinin önceki yıllara göre artacağı tahmin ediliyor.
ÇANAKKALE, BURSA, BALIKESİR VE YALOVA’DA EKİMLER BAŞLADI
Çanakkale, Bursa, Balıkesir ve Yalova’da toprak hazırlıkları tamamlandı ve arpa ekimine başlandı. Tekirdağ’da ise ayçiçeği ekilen bazı alanlar arpa ekim alanına dönüştürüldü. Sakarya’da ise kuraklık nedeniyle mısırdan buğday ve arpaya yaklaşık yüzde 10 oranında geçiş beklentisi var. Çorum’da ise üreticiler ayçiçeği ekili alanlardan arpaya yöneldi.
ARPA SUYA AZ İHTİYAÇ DUYUYOR, KURAKLIĞA DAYANIKLI
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Hepokur, arpanın her zaman buğdayın yerine ekilebildiğini vurguladı. Hepokur, arpanın kıraç arazilerde tercih edildiğini belirterek, “Son yıllarda etkili olan kuraklık nedeniyle birçok üründe verim düştü. Buğday sıcaktan zarar görür, arpa ise yanmaz. Susuzluğa daha dayanıklı ve suyu az kullanan bir ürün” dedi.
