Konya'da bu ürün sadece meyve vermedi! Bir köyün nüfusunu 23 kat arttırdı
Konya'nın çilek üretimi, sağlanan desteklerle 8 yılda yüzde 100'ün üzerinde arttı. 48 milyon fide dağıtımıyla üretim 85 bin tona ulaşırken, Hüyük'ün bir mahallesinde çilek sayesinde nüfus 30'dan 700'e çıktı.
ÜRETİMİN KALBİ HÜYÜK: COĞRAFİ İŞARETLİ LEZZET TÜRKİYE'YE YAYILIYOR
Konya'daki çilek üretiminin yarısından fazlasını ise tek başına Hüyük ilçesi karşılıyor. 2021 yılında coğrafi işaret tescili alınan Hüyük çileği, hem sofralık hem de reçellik yapısıyla Türkiye'nin dört bir yanından yoğun talep görüyor. Büyükşehir Belediyesinin fide ve materyal katkılarıyla Hüyük'te daha da gelişen çilekçilik, bölgedeki sosyal ve ekonomik yapıyı baştan aşağı değiştirdi.