Konya'da doğanın gizli mucizesi! Yılda sadece 2 ay görünüyor
Konya'nın gizemli şelalesi mevsimle birlikte yeniden akmaya başladı. Sadece haftalar süren bu doğa olayı fotoğraf tutkunlarını bölgeye çekerken, kaybolan değirmen geleneği ve 'sahra' buluşmaları da hafızaları tazeledi.
TAKİP ET 
Kuruçay Mahallesi sakinlerinden Ali Güven, çocukluk ve gençlik yıllarında yaşanan canlılığı anlatarak, "Burası Güngörmez Şelalesi'dir. Yaklaşık bir buçuk, iki ay çalışan bir değirmen olurdu. 15-20 gün buğday ve arpa öğütülürdü. Geri kalan zamanda ise 'kavut' yapılırdı" dedi. Güven, kavutun, kavrulmuş arpadan yapılan basit halinin yanı sıra; içine armut kurusu, elma kurusu, leblebi ve nohut katılarak hazırlanan tatlı bir şeklinin de yörede sevilerek tüketildiğini belirtti.
