Konya'da o ürün düşük su tüketimiyle çiftçinin yeni göz bebeği oldu
Kuraklıkla mücadele eden Konya Ovası'nda çiftçiler, az su isteyen ve kısa sürede yetişen kırmızı turpa yöneliyor. Yaklaşık 45-50 günde hasat edilen turp, üreticinin yeni tercihi oldu.
"AĞIRLIKLI OLARAK İÇ PİYASAYA ÜRÜN GÖNDERİYORUZ"
Ürünün tarladan 20 liradan gönderildiğini anlatan Pullu, "Şu anda fiyatlar iyi seviyede ancak havaların sıcak olması nedeniyle ürünlerin satışında istediğimiz hareketliliği göremiyoruz. Turp daha çok kış mevsiminde tüketilen bir sebze olduğu için sezonun erken başlaması nedeniyle şu anda talep biraz düşük. Fiyat açısından ise mevcut durumdan memnunuz. Şu anda ürünümüzün kilogramını yaklaşık 20 liradan satıyoruz ve ağırlıklı olarak iç piyasaya ürün gönderiyoruz. Bazı dönemlerde ihracat talepleri geldiğinde yurt dışına da ürün gönderiyoruz. Bu konuda kapasitemiz de bulunuyor. Allah'a şükür, günlük yaklaşık 50 ton ürün çıkarabilecek kapasiteye sahibiz. Ancak şu anda ihracatın olmaması nedeniyle ağırlıklı olarak iç piyasaya çalışıyoruz. İç piyasanın mevcut kapasitemizin tamamını karşılaması mümkün olmuyor. Çiftçilikte bereket var. Bu işi bırakmamaları gerektiğini düşünüyorum. Çiftçilik her zaman güzel ve değerli bir meslek bize babamızdan kaldı. Günümüzde yeni yetişen gençlerin bir kısmı çiftçiliği bırakmak istiyor ancak bırakmasınlar. Çünkü biz topraktan geldik, yine toprağa gideceğiz. Çiftçilik bizim bitmeyen ve tükenmeyen mesleğimiz. Toprak her zaman üretmeye devam ediyor. Bu nedenle çiftçilik, geçmişten geleceğe aktarılması gereken, her zaman var olacak bir meslektir" diye konuştu.
