Konya'da sofralara uygun fiyatlı ve sağlıklı ekmek geliyor! Dev tesis kapılarını açtı

Karatay Belediyesi tarafından şehre kazandırılan Karatay Halk Ekmek Fabrikası ile Glutensiz Ekmek Üretim Tesisi, düzenlenen geniş katılımlı törenle hizmete açıldı.Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca'nın ev sahipliğinde gerçekleştirilen açılış programına; Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen, Konya Milletvekili Mustafa Hakan Özer, Vali Yardımcısı Aydın Erdoğan ile çok sayıda protokol üyesi ve davetli katıldı.Törende, Konya'nın sağlıklı gıda üretimi ve sosyal belediyecilik uygulamalarıyla Türkiye'ye örnek şehirlerden biri olmayı sürdürdüğü vurgulanırken, Karatay Halk Ekmek Fabrikası'nın vatandaşların sofralarına hem ekonomik hem de sağlıklı ürünler ulaştıracak önemli bir yatırım olduğu dile getirildi. Saatte 10 bin ekmek üretim kapasitesine sahip olan tesisin, kurulacak geniş satış ağıyla Konya'nın farklı noktalarında hizmet vermesi planlanıyor. Fabrikada klasik ekmek çeşitlerinin yanı sıra glutensiz ürünler ve tam buğday ekmeği üretilecek, ilerleyen dönemde ise ekşi mayalı ekmek üretiminin de artırılması hedefleniyor. BAŞKAN KILCA: "SAĞLIKLI EKMEK ÜRETİMİNDE TÜRKİYE’YE ÖRNEK OLUYORUZ"Açılış programında konuşan Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, tesisin sadece bir üretim merkezi olmadığını, aynı zamanda sosyal belediyecilik anlayışının önemli bir örneği olduğunu belirtti. Fabrikanın vatandaşların sofralarına sağlıklı ve ekonomik ekmek ulaştıracağını ifade eden Kılca, üretimde kaliteyi öncelediklerini söyledi.Başkan Kılca, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı iş birliğinde yürütülen Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası'nın ilk olarak Konya'da başlatıldığını hatırlatarak, projenin kısa sürede Çorum ve Erzurum'a da yayıldığını dile getirdi.Önümüzdeki dönemde kendi ekşi mayalarını üretmeyi hedeflediklerini açıklayan Kılca, amaçlarının sadece daha fazla ekmek üretmek değil, daha sağlıklı ve daha kaliteli ürünleri vatandaşlarla buluşturmak olduğunu vurguladı. BAŞKAN ALTAY: "SAATLİK 10 BİN EKMEK KAPASİTESİYLE 39 NOKTADA HİZMET VERECEK"Törende konuşan Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, tesisin saatlik 10 bin ekmek üretim kapasitesine sahip olduğunu ve 39 farklı noktada Karataylılara hizmet vereceğini duyurdu. Büyükşehir Belediyesi olarak 54 noktada hizmet veren Fenni Fırın projesiyle somun ekmeği 9 liradan sunduklarını hatırlatan Altay, Karatay Belediyesinin bu güçlü yatırımının glutensiz ürün çeşitliliği ve ekşi mayalı üretim adımlarıyla sağlıklı beslenmeye büyük katkı sunacağını belirtti. Altay, tüm ilçe belediyeleriyle omuz omuza tarihi projeleri hayata geçirmeye devam ettiklerinin altını çizdi. ÖZGÖKÇEN: "SOSYAL BELEDİYECİLİĞİN VE İSTİHDAMIN EN GÜZEL ÖRNEĞİ"AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen ise projenin "Konya Modeli Belediyecilik" vizyonunun seçkin bir örneği olduğunu dile getirdi. Özgökçen, "Bu fabrika sadece un ile suyun buluştuğu bir üretim tesisi olmayacak. Onlarca kardeşimiz burada alın teriyle helal rızkını kazanacak. Şehrimize hem ekonomik katma değer sağlayacak hem de yeni iş kapıları açacak" ifadelerini kullandı. DUALARLA HİZMETE GİRDİKonya Milletvekili Mustafa Hakan Özer ve Konya Vali Yardımcısı Aydın Erdoğan da selamlama konuşmalarında Konya'da adeta bir hizmet fırtınası estiğine dikkat çekerek, projenin şehre ve vatandaşlara hayırlı olmasını dilediler.Açılış programı, protokol konuşmalarının ardından İl Müftü Yardımcısı Ali Öge’nin yaptırdığı bereket ve şifa duasının akabinde gerçekleştirilen kurdele kesimiyle sona erdi.