Konya'da üretimin şifreleri değişti! Tarladan sofraya güvenli üretim
Konya Ereğli'de hayata geçirilen EKÜY programıyla üreticiler sahada yeni tekniklerle buluştu. Doğru uygulamalarla verim ve kalite artarken, tarladan sofraya uzanan güvenilir gıda zinciri daha güçlü hale getiriliyor.
Konya’nın kiraz üretimiyle dünyaca ünlü ilçesi Ereğli’de, "Kiraz Entegre Kontrollü Ürün Yönetimi" (EKÜY) kapsamında düzenlenen eğitim ve arazi inceleme programı başarıyla sona erdi. "Tarladan sofraya güvenilir gıda" vizyonuyla gerçekleştirilen çalışmalarda, sürdürülebilir tarım ve verimlilik odaklı stratejiler masaya yatırıldı.
TEORİK BİLGİ SAHADA PRATİĞE DÖNÜŞTÜ
Ereğli’nin tarımsal potansiyelini korumak ve global pazarda rekabet gücünü artırmak amacıyla düzenlenen programda, uzman ekipler üreticilerle bir araya geldi. Eğitimlerde; doğru ilaçlama tekniklerinden modern sulama yöntemlerine, sürdürülebilir üretimden verimlilik artışına kadar pek çok kritik konu başlığı ele alındı.
Eğitimlerin ardından gerçekleştirilen arazi incelemeleriyle, üreticiler teorik bilgilerini sahada uygulama fırsatı buldu. Uzmanlar eşliğinde yapılan gözlemlerle, hastalık ve zararlılarla mücadelede "entegre kontrol" yöntemlerinin önemi uygulamalı olarak gösterildi.
“GÜVENİLİR ÜRÜN ZİNCİRİNİN BAŞLANGIÇ NOKTASI ÜRETİCİMİZDİR”
Çalışmaların odağında yer alan "tarladan sofraya güvenilir ürün" prensibine vurgu yapılan açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
"Sürdürülebilir bir tarım ekosistemi için en önemli halka üreticilerimizdir. Kaliteli ve güvenilir üretim ancak doğru bilgi ve kolektif çalışma ile mümkündür. Sahada gerçekleştirdiğimiz bu incelemelerle, üreticilerimizin bilinçli tarım uygulamalarını yerinde desteklemeyi ve verimliliği maksimize etmeyi hedefliyoruz."
BİLİNÇLİ TARIM, GÜÇLÜ GELECEK
Ereğli’nin kiraz üretimindeki başarısını bir üst seviyeye taşımayı hedefleyen proje, katılımcı üreticiler tarafından büyük ilgi gördü. Program sonunda yapılan açıklamada, katılım sağlayan tüm üreticilere teşekkür edilirken, daha bilinçli ve güçlü bir tarım yapısı için saha çalışmalarının ve eğitimlerin hız kesmeden devam edeceği belirtildi.
