Konya'daki uzmandan mevsim geçişinde bağışıklık alarmı: Bu karışımı herkes evinde hazırlamalı

Mevsim geçişiyle son günlerde gribal enfeksiyonlarda artış gözlemleniyor. Kimi vatandaşlar ise bugünlerde vücut direnini artırmak amacıyla bitkisel yöntemlere yüz tutuyor. 

“YAPRAK IHLAMURU KIŞ AYININ VAZGEÇİLMEZİ”

Bitkisel yöntemlerle vücut direncini artırmak isteyen vatandaşlara birtakım önerilerde bulunan Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri Elife Kulekaya, “Havaların bir anda soğumasıyla beraber herkes doğal yöntemlere başvurmaya başladı. Talepler daha çok bağışıklığın güçlendirilmesi, soğuk algınlığı, öksürüğü önlemek için vatandaşlarımız kış karışımlarına yöneldi. Bunların hepsi bir karışım haline geldi ve ayrı ayrı tüketmek yerine artık çoğu yerde karışım olarak kullanılıyor daha çok. Karışım içerisindeki bitkilerin etken maddeleri daha çok ortaya çıkıyor. Ihlamur, zencefil, taze zincir, kuru zencefil C vitamini olmazsa olmazımız limon, portakal, tarçın çok iyi kan değerini dengeler, kuşburnu aynı şekilde kış ayının vazgeçilmezidir. Ada çayı da çok iyi bir antiseptik özelliği var, yaprak ıhlamuru da aynı şekilde kış ayının vazgeçilmezi” şeklinde konuştu.

“DOĞAL BİR YÖNTEM”

Karışım içerisindeki bitkilere vurgu yapan Kulekaya, “Bazı ürünleri önce kaynatıp demini yapmanız gerekiyor. Bazen sadece demlemeniz gerekiyor. Mesela, zencefil önce kaynar suyun içinde birkaç dakika kaynaması gerekiyor. Tarçın da aynı şekilde, özellikle kabuk tarçın kaynaması gerekiyor. Kaynadıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip 5 dakika demlenmeye bırakıp sonra da sabah akşam tüketebilirler. Yaş sınırı yok, çocukluktan itibaren verilebilir, günde 2 fincan kullanılabilir. İlla hasta olmanıza gerek yok, hastalığı önlemek açısından da bağışıklığı güçlendirilmesi açısından da güzel bir doğal bir yöntem. En azından önlemek amaçlı ya da daha hafif atlatmak için bile olsa kesinlikle tavsiye ediyoruz. Sabah akşam mutlaka tüketilmeli” dedi.

“BALI KAYNAR SUYUN İÇİNE DÖKMEKLE ZARARLI MADDEYİ ORTAYA ÇIKARIRSINIZ”

Şeker kullanımı yerine doğal yönteme ilişkin konuşan Kulekaya, “Karışımlarımıza kesinlikle şeker tavsiye etmiyoruz. Onun yerine zaten tarçın o şeker ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı oluyor. Ama onun dışında eğer çok şeker ihtiyacınız olursa veya atmak istiyorsanız da bir püf noktası söyleyebilirim; demleme bittikten sonra servis kısmına geçtiğinizde bir kaşık bal dökebilirsiniz. Balı kaynar suyun içine atmanızı tavsiye etmiyoruz çünkü o zaman zararlı bir maddeyi ortaya çıkarmış olursunuz” ifadelerine yer verdi.

“OLMAZSA OLMAZIMIZ LİMON”

Karışımı evde hazırlamak isteyen vatandaşlara karışıma da değinen Elife Kulekaya, “Kaynar suyun içine yaş zencefil ve tarçını atıp iki dakika kaynattım, sonra altını kapattım. İçine kış ayının vazgeçilmezi harika bir antiseptik, antidepresan özelliği olan ıhlamur, isterseniz çiçek ıhlamur da atabilirsiniz, kuşburnu çok iyi bir soğuk algınlığına birebir iyi gelir ve isterseniz ada çayı da atabilirsiniz içine. Sonra da C vitamini tabii ki olmazsa olmazımız limon. Dilerseniz aroma vermesi ve C vitamini açısından katkı arttırması açısından da portakal atabilirsiniz. Sonra bunu demlemeye bırakıyoruz. 5 dakika sonra servise hazır” diyerek sözlerini noktaladı.