Konya'nın lezzetleri markalaşıyor: Coğrafi işaretli ürünlere büyük destek
Konya Büyükşehir Belediyesi, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile MEVKA iş birliğinde yürüttüğü 'Coğrafi İşaretli Lezzetler Rotası' projesiyle, şehrin yerel üretimini güçlendiriyor. SOGEP çerçevesinde hayata geçirilen proje kapsamında, Beyşehir, Kadınhanı, Derbent ve Cihanbeyli'deki kooperatiflere makine-teçhizat desteği sağlanıyor, hijyen eğitimleriyle üretim kalitesi artırılıyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi; Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ve MEVKA ortaklığıyla, Sosyal Gelişmeyi Destekleme Projesi (SOGEP) çerçevesinde “Coğrafi İşaretli Lezzetler Rotası” projesini gerçekleştirdi. Konya’nın ilçelerinde coğrafi işaretli ürünler üreten kooperatiflerin desteklenmesini hedefleyen “Coğrafi İşaretli Lezzetler Rotası” projesinde Beyşehir, Kadınhanı, Derbent ve Cihanbeyli ilçelerinde bulunan kooperatifler yer alıyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi, proje kapsamında coğrafi işaretli ürünlerin üretimini yapan kooperatiflere makine-teçhizat alımı yaparken, hijyen eğitimleri vererek üreticileri bilgilendiriyor. Proje, şehrin coğrafi işaretli lezzetlerinin standarda uygun olarak üretimini, tanıtımını yapmak ve üreticiye destek vermeyi amaçlıyor.
“ÜRETİMLER DAHA TİTİZ VE DÜZENLİ GERÇEKLEŞTİRİLİYOR”
Kadınhanı’nın Atlantı Mahallesi’nde verilen eğitimin önemine vurgu yapan SS. Atlantı Kasabası Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ali Gedikkaya, “Coğrafi işaretli Atlantı Dededağ Tulum Peyniri’miz var. Yaptıkları desteklerden ve eğitimler dolayısıyla Konya Büyükşehir Belediye Başkanı’mız Uğur İbrahim Altay ve ekibine teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu. Eğitimlerin önemine dikkati çeken üreticiler de edindikleri bilgiler ışığında üretimlerini daha titiz ve düzenli gerçekleştirdiklerini ifade ederek, verilen eğitimlerin çok faydalı olduğunu dile getirdi. Proje, Şubat 2026 tarihinde sona erecek.
