Konya, Türkiye'nin sokak lezzetlerine ev sahipliği yapacak
Türkiye'nin dört bir yanından 160 usta sokak lezzeti esnafını Konya'da buluşturacak FarkFest Türkiye Sokak Lezzetleri Festivali, 4-9 Ağustos tarihleri arasında Selçuklu Kongre Merkezi'nde kapılarını açacak. Festival Tertip Komitesi adına konuşan Süleymen Arslantay, 'FarkFest ile Konya'yı Türkiye'nin gastronomi buluşma noktası haline getirmeyi hedefliyoruz. Tüm lezzet tutkunlarını bu büyük kültür ve gastronomi şölenine bekliyoruz.' dedi.
Türkiye'nin dört bir yanından gelen sokak lezzetleri, ağustos ayında Konya'da gastronomi tutkunlarıyla buluşacak. FARKFEST Medya tarafından organize edilen FarkFest Türkiye Sokak Lezzetleri Festivali, 4-9 Ağustos tarihleri arasında Selçuklu Kongre Merkezi açık alanında ziyaretçilerini ağırlayacak. Konya'nın gastronomi potansiyelini daha geniş kitlelere tanıtmayı ve şehrin turizm değerine katkı sağlamayı hedefleyen festival, altı gün boyunca yüzlerce farklı lezzeti tek bir noktada bir araya getirecek.
Festival kapsamında Türkiye'nin farklı şehirlerinden gelecek 160 usta ve bağımsız sokak lezzeti esnafı, yıllardır yaşattıkları geleneksel tarifleri ziyaretçiler için taze olarak hazırlayacak. Katılımcılar, Anadolu'nun farklı bölgelerine özgü sokak tatlarını aynı festival alanında deneyimleme fırsatı yakalayacak.
BEŞ TEMALI LEZZET SOKAĞI
Festival alanı, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünü yansıtan beş ayrı konsept sokak şeklinde hazırlanacak. Ziyaretçiler;
Konya Yerel Hamur İşleri Sokağı,
İstanbul Deniz Lezzetleri Sokağı,
Ege Sokak Yemekleri Sokağı,
Karadeniz Lezzetleri Sokağı,
Güneydoğu Kebap Sokağı
gibi tematik alanlarda adeta Türkiye'nin gastronomi rotasında keyifli bir yolculuğa çıkacak.
Lezzet duraklarının yanı sıra festival boyunca ünlü şeflerin gösterileri, gastronomi söyleşileri, kültürel sergiler, yöresel ürün stantları ve ziyaretçilere özel hazırlanacak "Lezzet Pasaportu" uygulaması da etkinliğe farklı bir deneyim katacak.
GÜN BOYU LEZZET, GECE BOYU EĞLENCE
FarkFest 2026 yalnızca damaklara değil, müzik ve kültür tutkunlarına da hitap edecek. Festival her gün 12.00 ile 01.00 saatleri arasında açık olacak. Akşam saatlerinde ana sahnede gerçekleştirilecek konserler, sokak müzisyenlerinin akustik performansları ve renkli kortej yürüyüşleriyle ziyaretçiler festival coşkusunu gece geç saatlere kadar yaşayacak.
ARSLANTAY: "KONYA'YI TÜRKİYE'NİN GASTRONOMİ BULUŞMA NOKTASI YAPMAK İSTİYORUZ"
FarkFest Türkiye Sokak Lezzetleri Festivali Tertip Komitesi adına açıklamalarda bulunan Süleymen Arslantay, festivalin yalnızca bir lezzet organizasyonu olmadığını belirterek şu ifadeleri kullandı: "FarkFest ile amacımız sadece farklı şehirlerin sokak lezzetlerini aynı çatı altında buluşturmak değil; Konya'nın kültürel ve gastronomik değerlerini de Türkiye'ye tanıtmak. Altı gün boyunca ziyaretçilerimiz, Anadolu'nun dört bir yanından gelen usta ellerin hazırladığı eşsiz tatları deneyimlerken aynı zamanda kültürel bir yolculuğa çıkacak. Konya'nın böylesine büyük bir gastronomi organizasyonuna ev sahipliği yapmasından büyük mutluluk duyuyoruz. Tüm vatandaşlarımızı aileleriyle birlikte bu benzersiz lezzet şölenine davet ediyoruz."
