Konyalı esnaf herkes yesin dedi: Fiyatları dibe indirdi!
Konya'da bulunan bir restoranda 4 çeşit yemek 200 TL'den satışa sunuluyor. İşletme sahibi Burak Oğurlu, 'Bereketli az, pahalı çoktan kıymetlidir' diyerek, herkesin uygun fiyatta yemek yemesini öncelediklerini aktardı.
Konya’da ekonomik şartların giderek ağırlaştığı bir dönemde, şehir merkezinde faaliyet gösteren bir esnaf lokantası uygun fiyat politikasıyla dikkat çekiyor. Dershaneler Sokağı’nda, Abide İşhanı içerisinde hizmet veren Kardelen Ev Yemekleri, günlük 4 çeşit ev yemeğini 200 TL gibi görece düşük bir fiyatla müşterilerine sunarak özellikle öğrenciler ve çevre esnafı için önemli bir alternatif oluşturuyor.
“BEREKETLİ AZ, PAHALI ÇOKTAN KIYMETLİDİR”
İşletmenin sahibi Burak Oğurlu, artan gıda ve işletme maliyetlerine rağmen fiyat politikasını mümkün olduğunca erişilebilir tutmaya çalıştıklarını belirtiyor. Oğurlu, temel amaçlarının yüksek kâr elde etmekten ziyade daha çok kişinin kaliteli ve ev yemeği tadında öğünlere ulaşabilmesi olduğunu ifade ederek, “Bereketli az, pahalı çoktan kıymetlidir” anlayışıyla hareket ettiklerini dile getiriyor.
Dershaneler Sokağı ve Abide İşhanı çevresinde konumlanan işletme, gün içinde yoğun bir sirkülasyona sahip. Bölgedeki ekonomik hareketliliğin içinde, uygun fiyatlı yemek sunmasıyla öne çıkan Kardelen Ev Yemekleri, özellikle dışarıda yemek yeme maliyetlerinin arttığı bir dönemde dikkat çekici bir örnek oluşturuyor.
