Pizzaya yerli rakip: Konya'nın 85 yıllık efsane lezzeti
Pizzaya yerli rakip: Konya'nın 85 yıllık efsane lezzeti
Konya'da kuşaktan kuşağa aktarılan yağ somunu, farklı malzemelerle zenginleşerek yeniden popülerleşti. Geleneksel tarifin modern dokunuşlarla buluştuğu lezzet, her yaştan damak tadına hitap ediyor.
Konya'da yemek kültüründe geleneksel bir tat olan ve içerdiği çeşitlilikle bilinen yağ somunu, "Anadolu'nun pizzası" olarak Osmanlı döneminden günümüze uzanan vazgeçilmez bir lezzet haline geldi.
Hakimiyet Gazetesi - Hakimiyet Haber - Bizi Sosyal Medyada Takip Edin!
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Hakimiyet Gazetesi - Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.