Port Said'deki balık fabrikasında yoğun mesai: Sham el-Nessim Bayramı hazırlıkları
Mısır'ın Port Said kentinde bulunan bir balık fabrikasında çalışanlar, tarihi Firavun dönemine uzanan geleneksel Sham el-Nessim Bayramı için hazırlıklara başladılar.
Fabrika çalışanları, bayram sofralarının vazgeçilmezi olan "Ringa" balıklarını tuzlayarak ve raflara asıp tütsüleyerek özel bir şekilde hazırlıyorlar.
Mısır'da bahar bayramı olarak kutlanan ve binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan Sham el-Nessim Bayramı, genellikle ailelerin bir araya gelip piknik yapması, geleneksel yemekler hazırlaması ve balık tüketmesiyle kutlanıyor.
Port Said'deki balık fabrikasında çalışanlar, Sham el-Nessim bayramına özel siparişleri yetiştirmek için yoğun mesai yapıyorlar. Ringa balıklarını tuzlayarak ve tütsüleyerek özel bir lezzet haline getiriyorlar. Fabrikada çalışanlar, bayram öncesi talepleri karşılamak için gece gündüz demeden çalışıyorlar.
Sham el-Nessim Bayramı, Mısır halkı için önemli bir geleneksel etkinlik olup, bu tür hazırlıklar ve kutlamalar toplumun bir araya gelmesine ve kültürel değerlerin yaşatılmasına katkı sağlıyor. Port Said'deki balık fabrikasındaki çalışanlar, bu özel gün için özveriyle çalışarak, insanların bayramlarını özel kılacak lezzetler sunmaya hazırlanıyorlar.
