Serinleten yörük geleneği: Ücretsiz ikramlarıyla büyük ilgi gördü
Antalya'da genç şarküteri esnafı Ender Bayık, Yörük kültürünün vazgeçilmez karpuz-peynir ikilisini kuzukulağıyla buluşturup karpuz sandviçe dönüştürdü. Ücretsiz ikram edilen sıra dışı lezzet, sıcak havada hem vatandaşlardan hem de turistlerden yoğun ilgi görüyor.
TAKİP ET 
'BİZİM KÜLTÜRÜMÜZDE VAR'
Ürünün ortaya çıkış hikayesini ve amacını anlatan Ender Bayık, “Karpuz- peynir, yazın sıcaklarda herkesin yediği bir ikili. Ben de şarküteri esnafı olduğum için peynire daha güzel lezzet katabileceğimizi düşündüm. Arasına kuzukulağı ekleyerek karpuz ve peynir şeklinde bir sandviç oluşturduk. Bizim kültürümüzde zaten bu var. Ben de hem Yörük kültürümüz hem kendi has geleneklerimiz yürüsün diye böyle bir şey yaptım" diye konuştu. Hazırladığı paketli ürünlerden herhangi bir ücret talep etmediğini ifade eden Bayık, "Kutumuzu, poşetimizi güzel bir şekilde hazırladık. İnsanlara dağıtıyoruz sıcaklarda. Herhangi bir ücret talep etmiyoruz. İnsanlar serinlesin diye böyle bir fikir sunduk" ifadelerini kullandı.
