Türk Mutfağı Haftası Konya'da renkli aktivitelerle kutlandı!
21-27 Mayıs 2025 tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası, Konya'da coşkulu ve çeşitli etkinliklerle taçlandı. Türkiye Gastronomi Federasyonu (TUGAFED) ile Konya Aşçılar Derneği'nin öncülüğünde düzenlenen organizasyon, kadın kolları ve gastronomi sektörünün çeşitli temsilcilerini bir araya getirdi.
Kent genelinde farklı mekanlara yayılan etkinliklerin finali, Meram Belediyesi’nin ev sahipliğinde Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi'nde (Müze Meram) gerçekleştirildi. Konya’nın zengin mutfak mirasını yansıtan organizasyonda, geleneksel yemeklerin tanıtımının yanı sıra atölyeler ve tadım etkinlikleri büyük ilgi topladı.
KONYA’NIN YEMEK KÜLTÜRÜ TANITILDI!
Etkinlik programı kapsamında düzenlenen panelde ise Doç. Dr. Yılmaz Seçim, Konya mutfağının tarihsel kökenlerini ve coğrafi işaretli ürünlerin önemini katılımcılarla paylaştı.
TUGAFED, hafta sonunda yaptığı açıklamada, “Ülkemizin her kentinde ilmek ilmek mutfağımızı işlemeye devam edeceğiz” diyerek Türk mutfağına olan bağlılıklarını yineledi.
Geniş katılımla gerçekleşen bu haftalık etkinlik serisi, sadece geleneksel lezzetlerin tanıtımına değil, aynı zamanda Konya’nın yerel kültürünün yaşatılmasına da önemli katkılar sundu.
