Uzmanlardan uyarı: Kötü beslenme eklemleri zayıflatıyor!
Hastalıkların önemli bir bölümünün beslenme ile ilgili olduğu bilinirken, özellikle eklem ve kas hastalıklarında beslenmenin rolü oldukça fazla oluyor. Medicana Sağlık Grubu Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Bölümü'nden Uzm. Dr. Sinan Bağçacı, bazı besinlerin eklem ve kas ağrılarını tetiklediğine dikkat çekti.
Uzmanlar, kötü beslenme alışkanlıklarının birçok hastalığa neden olabileceğini söylüyor. Beslenmeye ilişkin bilinen hastalıkların arasında kas ve eklemlerle ilgili olanlar olduğuna dikkat çeken Medicana Konya Hastanesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Bölümü'nden Uzm. Dr. Sinan Bağçacı; eklemi oluşturan bağ dokuları, tendon yapıları ve kıkırdak dokularının beslenmeden oldukça sık ve doğrudan etkilendiğini belirtti.
“GLUTENLİ YİYECEKLER EKLEM SAĞLIĞINI BOZMAKTADIR”
Gıdaların eklem ve kas ağrısına neden olduğunu dile getiren Uzm. Dr. Sinan Bağçacı, “İnsanların aldığı gıdaların insan vücudunda oluşturduğu metabolik etki ile açığa çıkan oksidasyon ismini verdiğimiz vücuda stres yükü yükleyen moleküller açığa çıkması sonucu dokular zedelenebilmektedir. Özellikle ülkemizde çok tercih edilen tütsülenmiş ya da kızartılmış gıdalardan kaçınmak gerekir. Ayrıca gluten içeren yiyecekler, şeker ilaveli gıdalar, bazı bitkisel yağlar, işlenmiş gıdalar, yüksek tuzlu yiyecekler ve alkol eklem sağlığını bozmaktadır” şeklinde konuştu.
BU GIDALAR ROMATİZMAL HASTALIKLARI TETİKLİYOR!
Bunun tam tersine antioksidan içeriği yüksek ve antiinflamatuar özelliklere sahip gıdaların tüketiminin, eklem dokularında dejeneratif süreçlerin önüne geçebileceğini aktaran Uzm. Dr. Sinan Bağçacı, şu bilgileri paylaştı:
“Eklem ve kas tendon yapıların sağlığında ince ve kalın bağırsak florası ismini verdiğimiz mikrobiyata isimli bakterilerin de rolü büyüktür. Bağırsak geçirgenliği oldukça fazla ise ya da küçük monomer yapısına sahip olan iltihabı yanıtı uyaran gıdalar tüketilirse, flora bozulursa mikrobiyota birçok kas eklem hastalığı ya da romatizmal hastalıkları tetikleyici rol alabilmektedir.”
HANGİ GIDALAR TÜKETİLMELİ?
Bağırsak sağlığının kireçlenmede rolü olabileceğini vurgulayan Uzm. Dr. Sinan Bağçacı, "Vegan ve vejetaryen beslenmenin eklem sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunur. Özellikle Akdeniz tipi beslenme faydalıdır. Özellikle omega-3, antioksidan ve kalsiyum içeriği yüksek besinler, eklem dokusunu korur. Sarımsak, zencefil, brokoli, ıspanak, balık, zeytinyağı ve üzüm, avokado eklemler için yararlı olduğu bilinen gıdalardır. Doğru beslenme, iltihapları azaltarak, kas ve eklem dokularını destekleyerek ağrıların hafifletilmesine yardımcı olur'' diye belirtti.
