Airfryerde pratik hazırlanan lezzet. 20 dakikada sofraya geliyor… Üzerine sarımsak sürün!

Türkiye’de airfryerler oldukça popüler oldu. Az yağda patates kızartması ya da günün her vaktinde közleme biber, soğan, domates derken namı günden güne yayılan airfryerlerin yaptığı lezzetlerin sayısı da arttı. Şimdi ise elektrikli ev aletinde ortaya nefis lezzetler çıkıyor. Bunlardan biri da kaburga mısır.

ÜZERİNE1 DİŞ SARIMSAK SÜRÜN!

yemek.com’un tarifine göre kaburga mısır yapmak için şu malzemelere ihtiyaç var:

•             4 adet mısır

•             3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

•             1 tatlı kaşığı kekik

•             1 tatlı kaşığı pul biber

•             1 tatlı kaşığı kajun baharatı

•             1 diş sarımsak

Kaburga mısır yapılışı:

Mısırları önce ortadan ikiye kesin. Daha sonra dik bir şekilde kesin.

Bir kasede yağ ile baharatları buluşturun.

Sosu mısırların üzerine sürün. 200 derece ısıtılmış airfryer'da 20 dakika kontrollü pişirin.

Çıkarttıktan sonra üzerine 1 diş sarımsak sürün.

Hazır, afiyet olsun.

MISIRIN FAYDALARI NEDİR?

Yaz aylarında bolca hasat edilen ve tüketilen mısırın faydaları oldukça fazladır. Mısır, sağlığa birçok fayda sunabilen besleyici bir gıdadır. İşte mısırın bazı faydaları:

Lif Kaynağı: Mısır, lif açısından zengin bir besindir. Lif, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur, kabızlığı önler ve sindirim sağlığını destekler.

Antioksidanlar: Mısır, vücudu serbest radikallerden koruyan antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, hücresel hasarı önleyebilir ve kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltabilir.

Kardiyovasküler Sağlık: Mısır, kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. İçerdiği folik asit, potasyum ve magnezyum gibi besin maddeleri, kan basıncını düzenlemeye, damarları korumaya ve kalp-damar hastalıklarını azaltmaya yardımcı olabilir.

Göz Sağlığı: Mısır, lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler içerir. Bu bileşenler, göz sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının riskini azaltabilir.

Cilt Sağlığı: Mısırda bulunan C vitamini, cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda ciltteki serbest radikal hasarına karşı koruma sağlar.

Kemik Sağlığı: Mısırda bulunan fosfor ve magnezyum, kemik sağlığını destekleyebilir ve osteoporoz riskini azaltabilir.

Enerji Kaynağı: Mısır, karbonhidratlar açısından zengin bir gıdadır ve enerji kaynağı olarak kullanılabilir.

Saç ve Cilt Bakımı: Mısır yağı, saç ve cilt bakım ürünlerinde kullanılır ve nemlendirici özellikleri vardır.

Kilo Kontrolü: Lif açısından zengin olduğu için mısır, tokluk hissini artırabilir ve aşırı yeme riskini azaltabilir.

Kaynak: yemek.com  * Görsel kaynak: yemekcom - Derleme: hakimiyet.com