Bal sofraya gelmeden risk başlıyor! Peteklerdeki tehlikeye dikkat
Osmaniye Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Emin Gaffaroğlu, petekleri korumak için kullanılan ve halk arasında 'ambar hapı' olarak bilinen alüminyum fosfit içerikli kimyasalın bal, polen ve insan sağlığı açısından ciddi tehlike oluşturduğunu belirterek arıcıları bu uygulamadan uzak durmaları konusunda uyardı.
TAKİP ET 
KARA KOVAN BALI, ARININ KENDİ PETEĞİNİ ÖREREK ÜRETTİĞİ BALDIR
Kara kovan balı konusunda da açıklamalarda bulunan Emin Gaffaroğlu, halk arasında bu konuda yanlış bilinen noktalar olduğunu belirterek, “Kara kovan balı, arıya herhangi bir şeker veya şurup verilmeden üretilen baldır. Arının kendi peteğini örerek yaptığı bal, kara kovan balı özelliği taşır. Süzme bal da petek verilmeden üretildiğinde aynı özelliği gösterebilir” ifadelerini kullandı.
