Bıçağı eline aldı, veganlığı kesip attı
Ankara'da yaşayan Başak Subaşı, kasiyer olarak girdiği dükkanda kasaplığın inceliklerini öğrenerek usta öğretici oldu. Mesleği sayesinde hayvansal ürünlere karşı bakış açısı değişen kadın usta, kendi işletmesini kurup kadın çıraklar yetiştirmeyi hedefliyor.
TAKİP ET 
'KASAPLIK BENİ MUTLU EDİYOR'
Subaşı, üniversiteye hazırlanırken motosiklet alma hayali kurduğunu belirterek, “Babama bunu söylediğimde beni mahallemizdeki kasaba yönlendirdi. Önce kasiyer olarak işe başladım. Üniversite sınavına girdim ancak istediğim bölümü 3 puanla kaçırdım. Bu işi yapmak istemiyordum. Ailemdeki herkes üniversite öğrenimi aldığı için 'Benim de eğitim almam gerekiyor' düşüncesi oluştu. Sonrasında meslek lisesine geri dönme kararı aldım ve kasaplık adına tekrar staj yapmaya başladım. Sonrasında kasaplığı meslek olarak öğrenmeye karar verdim. Tezgahın arkasına geçtikçe bu işi sevdiğimi fark ettim. El becerisi gerektiren meslekleri her zaman seviyordum. Kasaplık da beni mutlu eden bir meslek oldu” dedi.
