'Bir Sofrada Miras' temasıyla lezzet şöleni
Konya, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak Türk Mutfağı Haftası kapsamında birbirinden renkli etkinliklere ev sahipliği yapacak.
Haberin Özeti
- • Konya’da Türk Mutfağı Haftası hazırlıkları başladı. Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek organizasyon, “Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirilecek.
HAZIRLIK TOPLANTISI YAPILDI
Kutlama programının detaylarını belirlemek amacıyla Konya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ev sahipliğinde hazırlık toplantısı düzenlendi.
Konya Vali yardımcısı Aydın Erdoğan başkanlığında gerçekleştirilen toplantıya; kamu kurumları, üniversiteler, yerel yönetimler, odalar ve sektör temsilcileri katıldı.
KONYA’DA İKİ GÜN BOYUNCA GASTRONOMİ ŞÖLENİ
Konya Valiliği öncülüğünde gerçekleştirilecek etkinlikler, 21-22 Mayıs tarihlerinde yoğun programlarla kutlanacak.
Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek organizasyon, “Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirilecek.
Etkinlikler kapsamında;
Mevlana Müzesi ve Ateşbaz-ı Veli Türbesi ziyaretleri,
Geleneksel tuz alma merasimi,
Meslekte 50. yıl plaket töreni,
Halk oyunları gösterileri,
Konya mutfağına özgü yemek tadımları,
Atölye çalışmaları,
Söyleşi, panel ve konferanslar,
Konser programları düzenlenecek.
KONYA GASTRONOMİDA ÖNE ÇIKIYOR
Türk mutfağının köklü mirasını tanıtmayı amaçlayan organizasyonda, Konya’nın gastronomi alanındaki güçlü konumu da ön plana çıkacak. Konya, sahip olduğu 89 coğrafi işaretli ürünüyle Türkiye’nin önemli gastronomi merkezleri arasında gösteriliyor.
Türk Mutfağı Haftası ile Türk mutfağının sağlıklı, geleneksel ve sürdürülebilir yönlerinin hem yurtiçinde hem de uluslararası platformlarda daha görünür hale getirilmesi hedefleniyor.
Anadolu’nun binlerce yıllık kültürel birikimini sofralara taşıyan etkinliklerin, yerli ve yabancı ziyaretçilerden yoğun ilgi görmesi bekleniyor.
