Kış aylarında bağışıklık alarm veriyor! İşte vücudu kalkan gibi koruyan gıdalar
Soğuk havalarla birlikte artan enfeksiyon riski, bağışıklık sistemini daha da önemli hale getiriyor. Uzmanlar, kış aylarında doğru beslenmenin hastalıklara karşı en güçlü savunma olduğunu vurguluyor.
TAKİP ET 
ÇİNKO, DEMİR VE SELENYUMUN ROLÜ BÜYÜK
Çinko, bağışıklık hücrelerinin gelişiminde önemli rol oynarken virüslerin çoğalmasını da engelliyor. Deniz ürünleri, baklagiller, kırmızı et, tohumlar ve kuruyemişler çinko açısından zengin.
A vitamini mukozaların bütünlüğünü korurken; havuç, tatlı patates, karaciğer ve süt ürünlerinde bulunuyor. Selenyum ise güçlü bir antioksidan olan glutatyon peroksidaz enziminin üretimi için gerekli olup Brezilya cevizi, deniz ürünleri ve yumurtada yer alıyor. Demir ise bağışıklık hücrelerinin çoğalmasında etkili ve karaciğer, mercimek ile ıspanakta bulunuyor. Demirin emiliminin artması için C vitaminiyle birlikte tüketilmesi öneriliyor.
