Konya'da dünyanın en pahalı baharatı hasat ediliyor
Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran, Konya topraklarında yetişiyor. Büyükşehir Belediyesi'nin Hatıp Mahallesi'ndeki bahçesinde başlayan hasatla bitkinin bölgedeki verimliliği ölçülüyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimde çeşitliliği artırmak ve üreticilere yeni gelir kaynakları oluşturabilecek alternatif ürünleri tanıtmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor.
Uluslararası Tarım Şehirleri Birliği ve Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, tarım şehri Konya’da tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi ve üreticilere alternatif gelir kaynakları oluşturulması için çalışmalar yürüttüklerini belirterek, “Konya’mızda tarımsal üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak, su kaynaklarımızı verimli kullanmak ve çiftçilerimize katma değeri yüksek alternatif ürünler sunmak için gayret ediyoruz. Bu kapsamda Hatıp Mahallemizde bulunan Tıbbi Aromatik Ürünler Bahçemizde gerçekleştirdiğimiz çalışmalarla hem farklı bitkilerin Konya’mızdaki yetiştiriciliğini deniyor hem de üreticilerimize örnek olabilecek uygulamalar gerçekleştiriyoruz” diye konuştu.
