Konya'da son günlerde ekmeğe zam gelmişti: Bakanlık harekete geçti!
Ticaret Bakanlığı, temel gıda ürünlerinden ekmeğin vatandaşlara daha uygun fiyatlarla ulaştırılmasını amaçlayan yeni bir düzenleme hazırlığında. Bu kapsamda, yüksek kapasiteli üretim yapabilen büyük ekmek fırınlarına yönelik yeni kuralların hayata geçirilmesi planlanıyor.
TAKİP ET 
UYGUN FİYATLI EKMEK İÇİN BÜYÜK FIRIN MODELİ
Taslakta dikkat çeken düzenlemelerden biri de ekmek üretimine ilişkin oldu. Bakanlık, kitlesel üretim kapasitesine sahip büyük ölçekli ekmek fırınlarının yaygınlaştırılmasına yönelik adımlar atmayı planlıyor. Amaç, üretim maliyetlerini düşürerek ekmeğin daha uygun fiyatlarla tüketiciye ulaştırılmasını sağlamak ve piyasadaki fiyat istikrarına katkı sunmak olarak ifade ediliyor.
