Serinleten yörük geleneği: Ücretsiz ikramlarıyla büyük ilgi gördü
Antalya'da genç şarküteri esnafı Ender Bayık, Yörük kültürünün vazgeçilmez karpuz-peynir ikilisini kuzukulağıyla buluşturup karpuz sandviçe dönüştürdü. Ücretsiz ikram edilen sıra dışı lezzet, sıcak havada hem vatandaşlardan hem de turistlerden yoğun ilgi görüyor.
Kentte şarküteri sektöründe 13 yaşından beri çalışan ve 2,5 yıldır kendi işini yürüten Ender Bayık, yaklaşık 3 hafta önce karpuz dilimlerinin arasına peynir ve kuzukulağı ekleyerek, yeni bir sandviç konsepti geliştirdi. Haftanın 3 günü kentin Işıklar, Kapalı Yol ve Konyaaltı Sahili gibi kalabalık noktalarına giden Bayık, paketlediği ürünleri kentin sıcağından bunalanlara ikram ediyor.