Konya'dan kritik uyarı: Baharat alırken tağşiş tuzağına düşmeyin
Konya Bakkallar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ali Türkşar, piyasada birçok baharatın karıştırılarak tağşiş edildiğini belirtti. Türkşar, özellikle tanıdık ve güvenilir yerlerden alışveriş yapılması gerektiğini vurguladı.
TAKİP ET 
TAĞŞİŞE KARŞI UYARI
Türkşar, “Baharat sektörü maalesef tağşişe çok açık. Birçok baharatı taklit ederken farklı bitkileri öğütüp karıştırabiliyorlar. Boya da işin içine giriyor. Tarım Bakanlığı gerekli denetimleri yapıyor ama piyasada çok sayıda sahte baharat bulunuyor. Genellikle tanıdığımız, bildiğimiz baharatçılardan veya aktarlardan alışveriş yaparsak daha sağlıklı olur” dedi.
