Konya'dan kritik uyarı: Baharat alırken tağşiş tuzağına düşmeyin
Konya Bakkallar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ali Türkşar, piyasada birçok baharatın karıştırılarak tağşiş edildiğini belirtti. Türkşar, özellikle tanıdık ve güvenilir yerlerden alışveriş yapılması gerektiğini vurguladı.
“VATANDAŞIN ANLAMAYACAĞI ŞEKİLDE YAPILIYOR”
Ali Türkşar, bazı karışımların tüketicinin fark edemeyeceği şekilde yapıldığını belirterek, örnekler verdi: “Sumağın içerisine hem kırmızı renk hem de ekşi tat veren ürünler karıştırılıyor. Tüketici bunu anlamıyor. Ekşilik vermesi için limon tuzu kullanılıyor. Kekiğin içine sumak yaprağı gibi farklı ürünler ekleniyor. Bu tür karışımlar vatandaşın anlayamayacağı şekilde yapılıyor.”